ब्राउन राइस, ओट्स और जौ अन्य स्टार्चयुक्त भोजन के लिए एक अच्छा विकल्प हैं क्योंकि यह आसानी से पच जाता है और आपकी भूख को दूर रखता है।
मकई, बेसन और चने सूखे खाद्य पदार्थ माने जाते हैं और बरसात के मौसम में खाने के लिए बेहतर होते हैं।इसे सुनें बेसन का सेवन करने से आंतों की कमज़ोरी भी दूर होती है, जिससे पाचन तंत्र सही प्रकार से काम करता है। इसके साथ ही बेसन की रोटी दिल के मरीजों के लिए भी फायदेमंद होती है।
बारिश के दौरान गर्म रहने के लिए हर्बल चाय एक अच्छा और स्वस्थ तरीका है। गर्म सूप भी एक अच्छा विचार है, आप अपने सूप में कुछ लहसुन भी मिला सकते हैं ताकि यह आपकी प्रतिरक्षा में सुधार कर सके।
अंकुरित अनाज पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और आपको स्वस्थ खाने में मदद कर सकते हैं। इन्हें खाने से पहले इन्हें अच्छी तरह से धो लें, आप इन्हें सलाद आदि में भी मिला सकते हैं।
हल्दी, यदि आप पहले से ही इसे अपने भोजन में उपयोग नहीं करते हैं, तो अब शुरू करने का एक अच्छा समय है। हल्दी के कई फायदे हैं, इसने अपने औषधीय गुणों, एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों, एंटीऑक्सीडेंट और बहुत कुछ के कारण खुद को इतना अच्छा नाम कमाया है।
जीरा और मेथी- ये दोनों चीजें आपके खाने को पचाने में मदद करेंगी। मानसून के दौरान, आप भोजन को बहुत धीमी गति से पचाते हैं और बहुत अधिक पाचन संबंधी समस्याओं जैसे एसिडिटी से पीड़ित होते हैं। अपने मानसून आहार में इन दो सामग्रियों को शामिल करने से आपके पेट को खुश रखने में मदद मिलेगी।
चिकन - सभी मौसमों में सभी भारतीयों के बीच एक लोकप्रिय व्यंजन है। लेकिन बरसात के मौसम में खाने के लिए यह विशेष रूप से स्वस्थ भोजन है। चिकन के विभिन्न व्यंजन हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं जैसे चिकन टिक्का मसाला, चिकन क्साडिलस या चिकन पकौड़ा।
सोया – सोया भारत के शाकाहारी लोगों का चिकन है। इसमें मांस के रूप में कुछ हद तक सटीक बनावट और लगभग समान मात्रा में प्रोटीन का स्तर होता है। सोया बाजार में आसानी से मिल जाता है और पॉकेट फ्रेंडली होता है। आप सोया के साथ चावल का पुलाव या कोई भी सब्जी बना सकते हैं.
अंडे - अगर आप भारत में बारिश के मौसम में क्या खाना चाहिए और सब्जी नहीं चाहते हैं तो आपका जवाब है। तब अंडे आपके लिए अच्छा काम करते हैं। ये पकाने में आसान और स्वादिष्ट होते हैं। एग पराठा, एग रोल, उबले अंडे वगैरह - एग रेसिपीज की लिस्ट अंतहीन है